主料:
面包粉，
100克，
鸡蛋，
5个，
砂糖，
100克，
玉米油，
20ml，
牛奶，
50ml，
玉米淀粉，
35克
辅料:
塔塔粉，
2克，
蔓越莓，
20克，
葡萄干，
20克戚风蛋糕的做法步骤
1.蛋清蛋黄分开。
2.蛋黄加一半砂糖，还有玉米油，牛奶，搅拌。
3.筛入面粉和玉米淀粉。
4.蛋清加塔塔粉打发，加入剩下半份砂糖。
5.分三次混合均匀。
6.倒入模子中，撒上蔓越莓和葡萄干。
7.入烤箱170度烤10分钟后，转160度再烤15分钟(忍不住抠了一块尝尝??)。
8.晾晾后切片即可。
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烘焙 儿童 下午茶 快餐 其他菜系 面包粉
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